第215章 莜面栲栳栳-《美食复苏》


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    数学和理综满分,语文一般,英语直接拉胯甚至不考,但是人家还能名列前茅。

    这找谁说理去?

    “来来来,大家都别站着,咱坐下一边吃一边聊……”

    王胖子很会来事,拉着白冰洋一起,给众人摆好凳子。

    而此时的徐来,也笑了。

    幸福来得太突然。

    审评团的这一举措,基本宣告了东湖学院的胜利。

    自己这一百多道菜下去,王海鹏恐怕得被人抬出去。

    而其他队伍的美食,自然也就没了机会。

    谁能想到事情会变成这样呢?

    “秀儿,你肯定也没想到吧?”

    徐来内心说道。

    他真希望秀儿也能在这儿,如果那小子看到这一幕,表情一定会很精彩。

    “咦,这是什么?”

    检测和试吃正式开始,当第一道菜被端上来后,有专家便发出了这样的疑惑。

    此刻,桌子上摆放着一道很奇特的美食。

    那是一个个圆筒形的面饼组成的美食,第一眼看上去很像蜂窝。

    “这道美食的名字叫【莜面栲栳栳】。”

    徐来解释道。

    这是山西一种传统风味小吃,属于晋菜。

    “栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状像“笆斗”,所以民间叫“栳栳”。

    “这个只是面的部分,如果要吃的话,需要搭配这个。”

    徐来指着桌面上另外一包配料说道。

    莜面栲栳栳是山西十大面食之一,总共分为两个部分。

    由圆筒形的面饼组成的“蜂窝”,以及用来调味的“羊肉臊子台蘑汤”。

    常规的吃法就是夹起一个面饼,然后蘸着臊子汤一起吃。

    “各位老师请放心,到时候打包的时候,不会做造型。”

    “臊子汤也会用那种带吸管的包装,不会洒出来。”

    知道众人会有疑虑,所以徐来特地做了一番解释。

    说完,他看了一眼王海鹏。

    当发现对方沉稳的眼神有了些许变化后,他笑了。

    因为他知道,自己这道菜,选对了!

    将这道面食推到了王海鹏的面前,旋即又取来一个装着老陈醋的小碟。

    “尝尝看味道怎么样。”

    ps:美食复苏编号no.15,莜面栲栳栳,正式在蓝星复苏!


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