第五百七十八章 煮海晒盐-《宋吹》
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很快,郑屠娘子将老爷张安安所需要的最差最次最便宜的盐搞来了。
《中国盐政史》中有“世界盐业莫先于中国,中国盐业发源最古在昔神农时代夙沙初作煮海为盐,号称‘盐宗’。”的说法。而考古发现也证明,我国自将近5000年前就已经学会煮制海盐。
宋朝程大昌在“演繁露”中写道:“盐已成卤水,暴烈日,即成方印,洁白可爱,初小渐大或数十印累累相连”,形象地描述了食盐通过蒸发结晶成为晶体的过程,以及所结晶的食盐的形态。
在清朝之前,古人主要是以煮盐为主,就是那个大锅煮海水,产量小还费柴!
通过刘混康的介绍,张安安得到宋朝的制盐情况后,已经激动地浑身发抖了,仿佛看到了无数的小钱钱向自己飞来,再也不怕败家娘们败家了!
张安安将从网络上看来的晒盐之法说了出来,就是把海水放到一个池子里,晒他,然后等晒得差不多了,再换个池子,接着晒他,等他结晶。
赵佶眼前一亮,这个法子好啊,比起煮盐来,这晒盐虽然速度是慢了一点,但是架不住产量大啊,还节省了柴火,这要是能成,这得赚多少钱啊!
梁师成已经迫不及待要派人八百里加急让海边的盐场开始实验了。dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.netshuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.comxs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc